Nestargel

Nestargel (PZN 02407183)
02407183
125 g
Pulver
Nestle Nutrition Gmbh
Kurzbeschreibung:

Produkteigenschaften:Verkehrsbezeichnung:NESTARGEL PulverGebrauchsanweisung:Nestargel ist ein pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel für Lebensmittel auf Basis von Johannisbrotkernmehl. Fü...

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Produktinformationen "Nestargel"
Produkteigenschaften:Verkehrsbezeichnung:NESTARGEL PulverGebrauchsanweisung:Nestargel ist ein pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel für Lebensmittel auf Basis von Johannisbrotkernmehl. Für ein sicheres Gelingen ist folgendes zu beachten:- Kalte Speisen (z.B. Suppen, Saucen, Gemüse- und Fruchtsäfte, Schlagsahne, Quark- und Joghurtspeisen, Desserts): Nestargel einstreuen, mit Schneebesen oder elektrischem Rührer unterrühren.- Heiße Speisen (z.B. Suppen, Saucen, Fleisch- und Gemüsefonds, Eierspeisen, Desserts): Nestargel in heiße, nicht kochende Speisen einstreuen, unterrühren und kurz aufkochen lassen.- Mit Fett zubereitete Speisen: Nestargel in das flüssige Fett einstreuen, glattrühren, mit Flüssigkeit ablöschen, übrige Zutaten zufügen, kurz aufkochen lassen.Dosierung: Verwendungsart in 1 Liter Flüssigkeit
Menge an Flüssigkeit je Portion (ml)
Menge an Nestargel pro Portion
Suppen, Kaltschalen
150 – 250
0,5 – 2 g
Saucen für Fleisch und Gemüse 100
0,5 g
Dessert–Saucen
60
0,5 g
Cremes und Breie
100
1,5g Pro 100 ml verzehrfertiges Produkt: max. 2 g. Die angegebenen Dosierungen sind ausreichend und sollten nicht überschritten werden.Aufbewahrungsbedingungen:Dose nach Gebrauch gut verschließen, trocken lagern.Nährwertdeklaration: Nährwerte
100 g Pulver
Brennwert
808 kJ (200 kcal)
Eiweiß
5,3 g
Kohlenhydrate
1,5 g
davon Zucker
1,5 g
Fett
1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g
davon Cholesterin
0,0 mg
Ballaststoffe
81,5 g
Natrium
< 0,01 g Zutaten:Johannisbrotkernmehl, Calciumlactat.Allergene:Keine enthalten.Nettofüllmenge:125 gNESTLE Nutrition GmbHLyoner Straße 2360528 Frankfurt am MainUrsprungsland des Lebensmittel:DeutschlandPflanzliches Bindemittel- glutenfrei- streng natriumarm- geschmacksneutral- sparsam im GebruachDieses Produkt ist für Kinder im alter von 0 - 12 Monaten nicht geeignet.Dieser Dose liegt ein 1 g-Dosierlöffel bei.Information der Shopredaktion:Bei weiteren Fragen zu den vorangestellten Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Service-Hotline.Quelle: Angaben der VerpackungStand: 12/2014
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